Ontem eu estava com uma vontade danada de comer pastel, mas estava sem recheios lá em casa... foi quando eu tive a idéia de fazer alguma coisa que acabou virando uma sobremesa bem simples mas deliciosa :)
Ingredientes:
Massa para pastel pronta (daquelas que vende no supermercado tamanho pequeno)
Óleo para fritar
Açúcar de baunilha (pode ser comprado pronto no supermercado ou o que eu utilizei foi um que fiz em casa com açúcar cristal e uma fava de baunilha usada)
Sorvete de creme
Cobertura de chocolate (pode ser um ganache preparado com creme de leite e chocolate meio amargo)
Modo de fazer:
Corte ao meio a massa de pastel, frite em óleo bem quente até ficar bem douradinha para ficar super crocante. Escorra em papel toalha, passe no açúcar de baunilha e sirva com uma bola de sorvete de creme com a cobertura de chocolate. É muito rápido e simples e DELICIOSA :)
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2 comentários:
não precisava dizer que a baunilha era usada, né? hahahaha
Menina, tou pronta pra testar a receita nesse fds, se eu acertar volto aqui pra contar ;)
Aliás, qta receita boa junta, hein? Linkei nos favoritos já!
Bjocas :****
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